Individuelle Kühlhäuser für Gastronomie und Einzelhandel

Kühlhäuser individuell auf die Ansprüche in ihrem Betrieb angepasst

Folgende Kühlzelle können Sie hier direkt online kaufen:

Maße	Kühlung	Wandstärke	Preis netto
2m x 2m x 2m	NK	80-100mm	2200€

Ohne Aggregat, ohne Boden. Für andere Maße kontaktieren Sie uns gerne.

Eckdaten unserer Kühlhäuser

• Geeignet zur Lagerung von Lebensmitteln, Wild oder jeglichen anderen Produkten.
• Wandstärken 80mm bis 220 mm (auch 2. Wahl Sandwichplatten in verschiedenen Weißtönen möglich)
• Mit oder ohne Boden
• Passende Kühlaggregate ebenfalls erhältlich (steckerfertig)
• Lieferung und Montage möglich oder zum selber bauen als Kühlzellen-Bausatz

Unsere Philosophie: Individuell und dennoch günstig

In der Gastronomie ist die Kühlung ein entscheidender Faktor für den reibungslosen Ablauf und die Qualität der angebotenen Speisen. Standardlösungen können oft nicht den vielfältigen Anforderungen verschiedener gastronomischer Betriebe gerecht werden. Daher ist die Investition in passgenaue, individuelle und maßgefertigte Kühlungslösungen von entscheidender Bedeutung.

Manufaktur statt Fertig-Ware

Seit 30 Jahren bietet die Kühlhaus Manufaktur der CBR Food Technic GmbH genau das – maßgeschneiderte Kühlhäuser, die sich exakt an die Bedürfnisse und räumlichen Gegebenheiten eines gastronomischen Betriebs anpassen. Jedes Kühlhaus wird unter Berücksichtigung der spezifischen Anforderungen entwickelt, sei es für Restaurants, Cafés, Catering-Unternehmen oder andere gastronomische Einrichtungen.

Passgenau, effizent und stromsparend

Die Vorteile passgenauer Lösungen liegen auf der Hand: Sie ermöglichen nicht nur eine optimale Nutzung des verfügbaren Raums, sondern auch eine effiziente Kühlung, die den unterschiedlichen Anforderungen von Frischeprodukten, Tiefkühlwaren oder Getränken gerecht wird. Darüber hinaus trägt die individuelle Anpassung dazu bei, Energieeffizienz zu maximieren und Betriebskosten zu minimieren.

Gastronomie-Kühlhaus kaufen: Worauf ist zu achten?

Der Kauf eines Kühlhauses für die Gastronomie ist eine wichtige Investition, die gut durchdacht sein sollte. Hier sind einige Punkte, auf die Sie achten sollten:

1. Größe und Kapazität: Bestimmen Sie den Bedarf an Kühlraum, den Ihr gastronomischer Betrieb benötigt. Berücksichtigen Sie die Art und Menge der Lebensmittel, die gelagert werden müssen. Sollten Sie Fragen haben, unterstützen wir Sie gerne.
2. Temperaturzonen: Überlegen Sie, ob Sie unterschiedliche Temperaturzonen benötigen. Einige Lebensmittel erfordern spezifische Lagertemperaturen, daher könnte ein Kühlhaus mit verschiedenen Zonen sinnvoll sein (z.B. für Obst, Fleisch oder auch TK-Produkte).
3. Energieeffizienz der Aggregate: Achten Sie auf die Energieeffizienz des Kühlaggregates, um langfristig Betriebskosten zu sparen. Energiesparende Geräte sind oft teurer, können sich jedoch über die Zeit amortisieren.
4. Isolierung: Die Isolierung spielt eine entscheidende Rolle bei der Aufrechterhaltung der Lagertemperaturen. Unsere Kühlzellen erhalten Sie in allen Wandstärken von 80mm bis 220mm und damit für jeden Temperaturbereich eine geeignete Lösung.
5. Hygiene und Reinigung: Hygiene ist in der Gastronomie von größter Bedeutung, und ein leicht zu reinigendes Kühlhaus erleichtert die Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften. Unsere Produkte sind steckerfertig und die Regalsysteme sind immer demontierbar.
6. Luftfeuchtigkeitsregelung: Manche Lebensmittel erfordern spezielle Luftfeuchtigkeitsbedingungen. Teilen Sie uns gerne Ihre individuellen Anforderungen mit.
7. Zugänglichkeit: Überlegen Sie, wie leicht Sie auf die gelagerten Lebensmittel zugreifen können. Ein effizientes Lagern und Entnehmen ist wichtig, um den Arbeitsablauf in der Küche zu optimieren.
8. Sicherheitsfunktionen: Kaufen Sie nur Kühlhäuser die über angemessene Sicherheitsfunktionen verfügen, wie zum Beispiel Alarme bei Temperaturabweichungen oder Türöffnungen, Notausschalter, usw.
9. Marke und Qualität: Investieren Sie in renommierte Marken mit nachgewiesener Qualität, wie die CBR Food Technic GmbH. Kühlhäuser sind langfristige Investitionen. Die Betriebskosten können schnell die Ersparnis beim Kauf einer schlecht verarbeiteten Kühlzelle übersteigen.
10. Garantie und Kundendienst: Achten Sie auf die Garantiebedingungen und den verfügbaren Kundendienst. Eine gute Garantie und ein zuverlässiger Kundendienst können Ihnen im Falle von Problemen Sicherheit bieten.